多元产业 / 餐饮 / 大信餐饮

中山市大信酒店餐饮有限公司成立于2014年5月,拥有信轩茶楼、信轩酒家等特色品牌,共12间门店,以发扬粤式菜系、承传粤式餐饮文化,不断创新,将传统的粤菜文化与新式饮食文化结合,成为中山的新锐餐饮连锁品牌。

大信酒店餐饮公司着力营造“名店、名厨、名菜”的饮食环境,2017年“信轩酒家”被中山日报报业集团评选为中山首届“最具影响力商圈”最具特色餐饮品牌;旗下各门店的总厨烹饪技术实力雄厚,其中有多位获评“国家名厨”、“中国烹饪名师”、“广东烹饪名师”等称号,多次在省市各级烹饪大赛中获奖,2017年中山(东升)脆肉鲩美食文化节中荣获“十大金牌菜”荣誉称号;多家门店被评为餐饮服务食品安全量化分级管理A级单位,其中信轩酒家远洋店被评为中山市餐饮服务“明厨亮灶”示范单位。